Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)
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Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)

Ingredienti

Impasto

  • 140 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di olio di semi di girasole
  • 60 g di latte

Ripieno

  • 120 g di ciliegie snocciolate, a metà
  • 100 g di lamponi
  • 60 g di zucchero
  • 2 cucchiaini colmi di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco

Glassa

  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di acqua

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3021 kJ / 723 kcal
Proteine
9.73 g
Carboidrati
108.74 g
Grassi
27.57 g

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