Rillettes de poulet à la ricotta et au citron
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Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

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Ingredienti

  • 500 g d'eau
  • 300 g de filets de poulet, sans peau, coupés en gros cubes
  • 250 g de ricotta
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • ½ bouquet de menthe fraîche, effeuillé
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
451 kJ / 106 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
4 g
Grassi
9 g

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