Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.4 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

18 pièces

Ingredienti

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 2.7 g

Calorie 991.4 kJ / 237.7 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 22.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°16 39 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain aux œufs et tomates séchées

Pain aux œufs et tomates séchées

1h 30min

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Kougelhopf

Kougelhopf

2h 55min

Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe

4h

Boules de Berlin à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

3h 55min

Fouace

Fouace

3h 15min

Tarte quadrillée aux figues et aux pignons

Tarte quadrillée aux figues et aux pignons

2h 30min

Kouglof

Kouglof

3h 20min

Linzer torte

Linzer torte

2h

Pain d'épices de Noël (Pologne)

Pain d'épices de Noël (Pologne)

1h 25min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4h 20min