Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gulasch di manzo
Prep. 10min
Totale 1h 5min
4 porzioni
Ingredienti
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di cipolle a metà250 g
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spicchi di aglio2
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di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)300 g
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di olio di oliva2 cucchiai
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di scamone di manzo a cubetti (2 cm)700 g
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di sale¾ di cucchiaino
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di farina2 cucchiai
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di concentrato di pomodoro2 cucchiai
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di paprica dolce1 ½ cucchiaio
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di vino rosso200 g
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di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)1 scatola
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di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)2 cubetti
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patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia8
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
489 kcal /
2057 kJ
Proteine
45.4 g
Grassi
10 g
Carboidrati
48 g
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