Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 yellow capsicums, flesh pierced
- 1 red capsicum, flesh pierced
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil (see Tips)
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp fennel seeds
- 100 g olives, drained (see Tips)
- 20 g sherry vinegar (see Tips)
- ½ tsp sugar
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 230 g jarred marinated artichoke hearts, drained (approx. 100 g after draining)
- 3 ripe tomatoes, cut into wedges
- fresh basil leaves only, for garnishing
- shaved Parmesan cheese, to serve
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 710.7 kJ / 169.2 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 11.6 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 772.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pasta alla puttanesca
35min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Superfood salmon salad
1h 5min
Tomatoes with wasabi dressing
10 min
Cobb salad with buttermilk dressing
1 godz.
Prawn saganaki with feta
35min
Jewelled quinoa salad
1hod. 35min
Carrot, feta and mint salad
40min
Mixed tomato and labne salad
24 Std. 20 Min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30 min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min
Chipotle bean and corn salad
40min