Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 109 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 20min

8 kawałek

Ingredienti

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 15.2 g

Calorie 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Grassi 40.2 g

Fibre 6.1 g

Carboidrati 34.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PEŁNE ZDROWIA 60 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Placki gryczane bez laktozy

35min

Wegańskie "mięso"

1h 15min

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

1h 40min

Focaccia z figami i rozmarynem

2h

Gryczanka z orzechami i rodzynkami

25min

Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro

25min

Ciasto kardamonowe z syropem z limonki

1h 35min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2h 10min

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50min

Wegański pudding bananowy z masłem orzechowym

1h 15min

Quiche z tofu i szpinakiem

1h 50min

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1h