Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade (la veille)
- le jus d'un citron vert
- ½ cube de bouillon, type Kub Or®
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de vinaigre
- 50 g d'huile d'arachide
- 1 poulet (900 g env.), détaillé en 8 morceaux
La préparation (le jour même)
- 1 gousse d'ail
- 1 piment frais épépiné
- 25 g d'huile d'arachide
- 500 g d'oignons, émincés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1398.3 kJ / 335.3 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carboidrati
- 6.8 g
- Grassi
- 18.8 g
- Fibre
- 1.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Poulet tikka masala
2h
Poulet tikka masala
35 Min
Curry de poulet des Caraïbes
2h 10 min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Bœuf coco
3h 20 min
Poulet tandoori
45min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 Std. 5 Min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 Std. 10 Min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 Min
Mafé de poulet
1 Std.
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min