Dispositivi & accessori
Sauce aux groseilles
Prep. 5min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre coupé en parcelles
-
100 g de groseilles rouges équeutées
-
70 g de beurre en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
5.5 mg
Proteine
0.8 g
Calorie
785.3 kJ /
190.5 kcal
Grassi
18.8 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
12.3 g
Carboidrati
3.5 g
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