Israelische vegetarische Pitas (sabich)

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

2.7 161 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Melanzani (ca. 400 g), mit Schale
1 - 2
Salz
4 - 8 Prisen

Tahinisauce

Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
30 g
Tahin (Sesampaste)
60 g
Naturjoghurt
125 g
natives Olivenöl extra
20 g
Sesamsamen, geröstet
1 EL
Ahornsirup
1 EL
1 EL Honig
Salz
2 Prisen
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Wasser etwas mehr zum Besprühen
400 g
Eier
2
Erdäpfel, festkochend in Scheiben (1 cm)
1 - 2
Pita-Brottaschen
4
Öl zum Frittieren
250 g
Paradeiser (ca. 100 g), in Scheiben
1
Salatgurke in feinen Scheiben
80 g
Rotkraut fein geschnitten
100 g
Petersilie, frisch gehackt
4 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorie 2184 kJ / 523 kcal

Grassi 40 g

Fibre 6 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food Truck 25 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

45 min

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

1 godz. 40 min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1 godz.

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40 min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45 min

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

3 godz. 40 min

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50 min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30 min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1 godz.

Wraps mit Bohnen und Paprika

30 min

Orientalische Falafel Bowl

1 godz. 50 min

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1 godz. 45 min