Dispositivi & accessori
Pommes de terre épicées dans leur peau
Prep. 15min
Totale 55min
4 portions
Ingredienti
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
-
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
-
5 brins de persil plat frais équeutés
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de tahini
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
1 pincée de curcuma en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
1048 kJ /
249 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
37.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pomme de terre
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Légumes grillés en corolles
1h
Œufs farcis
30min
Tartare de légumes
30min
Macédoine de légumes nouveaux
40min
Pommes de terre Madras
50min
Chou farci au haddock
1h
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Baba à la noix de coco
2h
Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
50min
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1h 10min
Couscous et poivrons vapeur
35min
Gratin de pomme de terre
1h