Pommes de terre Madras

Pommes de terre Madras

4.5 19 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
4 portions

Ingredienti

  • d'oignons coupés en deux
    250 g
  • piment frais égrainé
    1
  • d'huile d'arachide
    15 g
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'eau
    300 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à café
  • de pommes de terre à chair ferme détaillées en gros dés
    750 - 800 g
  • de lait de coco
    200 g
  • mangue mûre coupée en lamelles fines
    1
  • de coriandre fraîche ciselé
    1 bouquet
  • de graines de pavot
    1 c. à café

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 407 kcal / 1716 kJ
Proteine 7.3 g
Grassi 17 g
Carboidrati 53.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...