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Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- le jus de 2 citrons jaunes
- 4 c. à café d'aneth frais, ciselé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en dés
- 150 g de crème fraîche allégée
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ concombre, coupé en tronçons
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1841 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 3 g
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