Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

4.1 223 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

200 g de jus de raisin noir
25 g de sauce de soja
3 c. à soupe d'huile de tournesol
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
25 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
100 g d'oignons grelot surgelés
30 g de beurre
du sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 2418 kJ / 580 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

45min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Bœuf Stroganov

55min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Stifado de bœuf

1h 30min

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Colombo de porc

1h 20min

Emincé de bœuf à la mexicaine

30min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50min