Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de lardons fumés
- 20 g de farine de blé
- 250 - 300 g de vin rouge
- 1 c. à soupe de fond de veau
- 300 g d'eau
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 feuille de laurier
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 pommes de terre moyennes, coupées en deux dans la longueur
- 600 g d'escalopes de poulet, coupées en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2178 kJ / 516.8 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carboidrati
- 39.3 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 784 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Irish stew
3 godz. 30 min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Poulet au jasnières
1h 25 min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Sauté de porc au cidre
1h
Rôti de porc aux herbes et jambon
1 godz. 50 min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Poulet basquaise
50min