Torta di cioccolato e patate

Torta di cioccolato e patate

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Prep. 10min

Totale 1h 30min

12 fette

Ingredienti

80 g di nocciole tostate
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di patate sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
120 g di burro morbido a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di farina tipo 00

100 g di farina senza glutine
50 g di farina di grano saraceno
50 g di latte parzialmente scremato
1 pizzico di cannella in polvere
3 uova
1 bustina di lievito in polvere per dolci
zucchero a velo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 5.7 g

Calorie 1573 kJ / 376 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 42 g

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