Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL Honig
- 250 g Mehl
- 1 TL Backmalz
- 25 g Butter, weich
- 1 TL Salz
- 20 g Brezel-Laugen-Perlen
- 500 g Wasser, kalt
- Sesam zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 830 kJ / 198 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Bürli mit Roggen
12 godz.
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Laugenbrötchen mit Sesam
24h
Laugenbrezeln
1h 15min
Laugenbrezeln
1h 15min
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Laugen Croissants
1 Std.
Bergisches Urbrot
17 godz.
Krustis
3 Std. 30 Min
Laugenbrötchen
2 Std.
Allgäuer Seelen
1h 20min