Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Windbeutel
- 250 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Zucker
- 1 Stück Tonkabohne, erbsengroß, abgebrochen
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g Quark
- 250 g Brombeeren, je nach Größe halbiert
- Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1639 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Brandteig
2h
Biskuit
1 Std. 50 Min
Oster-Biskuitrolle
9 godz. 30 min
Quarkbällchen mit Zimtzucker
30 min
Vanilleschnecken
7hod. 30min
Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung
3h
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min
Käse-Sahne-Traum
12 godz.
Prinzregententorte
3h 30min
Schoko-Biskuitrolle
14 Std.
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 Std. 50 Min
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2h 30min