Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porsiyon

Ingredienti

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (opzionale) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (opzionale) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 30 g

Calorie 2015 kJ / 478 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1h 30min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10min

Pancar Carpaccio

Nessuna valutazione

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Nessuna valutazione

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Nessuna valutazione

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1h 25min

Peynirli Karides Tava

35min

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

25min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3h 15min