Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porsiyon

Ingredienti

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (opzionale) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (opzionale) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 30 g

Calorie 2015 kJ / 478 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Rozbif

5h 30min

Avokadolu Hindistan Cevizli Dondurma

6h 15min

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

5h 30min

Asya Usulü Salata Sosu

Nessuna valutazione

Matchalı Dondurma

10h 30min

Erik Clafoutis

Nessuna valutazione

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1h 5min

Somon Tartar

10min

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1h 5min

Biberiye ve Yaban Mersinli Mokteyl

10min