Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

3.0 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porsiyon

Ingredienti

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (opzionale) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (opzionale) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 30 g

Calorie 2015 kJ / 478 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Kaymaklı Lokum

26h 35min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4h 30min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1h 55min

Kişnişli Karidesli Omlet

35min

Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler

2h

Avokadolu Mayonez

15min

Tuzlu Karamelli Dondurma

14h

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73h

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Nessuna valutazione

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1h 20min