Gravlax

Gravlax

4.8 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 72h 30min

12 portions

Ingredienti

dill seeds
1 oz
whole coriander seeds
1 oz
brown sugar
2 oz
salt
2 oz
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
1
fresh dill finely chopped
10 sprigs
3 tbsp dried dill
cream cheese to serve
5 oz
red onion sliced, to serve
2 oz
capers to serve
2 oz
hard-boiled eggs sliced, to serve
6
bagels toasted, to serve
12

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 2059 kJ / 492 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mother’s Special Day 10 ricette
Stati Uniti

New York Road Trip 18 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Mulled Wine

15min

Mayonnaise

5min

Baguettes

3h 45min

Cod with Citrus Butter

50min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Deconstructed Strawberry Custard Tart

4h 25min

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

25min

Coleslaw

10min

Strawberry Shortcakes

45min

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette

1h

Lemon Caper Asparagus

25min