Sardenaira alla sanremasca

Sardenaira alla sanremasca

4.5 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 10min

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

200 g di acqua
100 g di olio extravergine di oliva
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
10 g di sale

Terminare la preparazione

400 g di polpa di pomodoro
4 spicchi di aglio in camicia
4 filetti di acciuga sott'olio a pezzi piccoli
1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
16 olive taggiasche preferibilmente in salamoia
1 pizzico di origano secco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.6 g

Calorie 1577 kJ / 377 kcal

Grassi 17 g

Fibre 17 g

Carboidrati 50.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina ligure 5 ricette
Italia

Giro d'Italia 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di patate borgotarese

2 godz.

Confettura di scalogno

2 godz.

Gnocchi alla romana ai funghi

2 godz.

Cocktail analcolico di frutta e fiori

15 min

Salsa piccante allo zenzero

30 min

Sorbetto di pere

15 min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50 min

Mousse di ricotta all'arancia

15 min

Crema di ricotta e pistacchi

15 min

Crema yogurt, mascarpone e limone

10 min

Aperitivo analcolico al mango

15 min

Sorbetto di mela verde

10 min