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Pizza alla marinara
Prep. 10min
Totale 1h 35min
3 portions
Ingredienti
Pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à café de levure sèche, (env. 8 g)20 g de levure fraîche
-
400 g de farine pour pizza
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café de sel
Garniture
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
300 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
-
1 gousse gousse d'ail
-
2 - 3 feuilles de basilic frais lavées et essorées
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café d'origan séché (ou frais, selon les goûts)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
17 g
Calorie
2761 kJ /
660 kcal
Grassi
22 g
Fibre
7 g
Carboidrati
106 g
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Pizzas et focaccias
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Svizzera
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