Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises

4.0 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 45min

10 portions

Ingredienti

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre
200 g de beurre en morceaux
370 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 œuf

L'émulsion chocolat au lait

200 g de lait
200 g de crème entière
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre
250 g de chocolat au lait en morceaux

La finition

250 g de fraises fraîches
20 g de copeaux de chocolat
20 g de sucre glace

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 2615 kJ / 625 kcal

Grassi 35 g

Fibre 3 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passionnément chocolat 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cupcakes framboise-coco

2h 20min

Galettes à la semoule sucrée

40min

Mini calzoni

1h 20min

Mini pizzas «Tricolores »

Nessuna valutazione

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Brownies

45min

Madeleines au chocolat

30min

Liqueur à l'abricot

30min

Pain toast

16h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Tiramisu stracciatella

2h 30min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35min