Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cream of Crab Soup
Prep. 10min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
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unsalted butter cut into pieces2 oz
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yellow onions quartered8 oz
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celery cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish4 oz
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carrots cut into pieces (2 in.)2 oz
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all-purpose flour2 oz
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fish stock16 oz
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dried bay leaf1
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salt to taste½ tsp
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white pepper½ tsp
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mace¼ tsp
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Tabasco sauce2 dashes
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whipping cream4 oz
-
crab meat8 oz
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dry sherry2 oz
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fresh baguette sliced, to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
528 kcal /
2209 kJ
Proteine
22 g
Grassi
25 g
Carboidrati
53 g
Fibre
3 g
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