Vai al contenuto principale Cerca
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
5.0 4 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 μερίδες
Registrati gratis

Ingredienti

  • στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)
    4
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • πιπέρι
    3 πρέζες
  • κύμινο, αλεσμένο
    2 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    2 κ.γλ.
  • βούτυρο
    70 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • κρεμμύδι
    150 γρ.
  • κουμανταρία
    230 γρ.
  • στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό
    2 κ.γλ.
  • χυμό δαμάσκηνου
    100 γρ.
  • δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    12
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    2 κ.γλ.
  • μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
    2 κλωνάρια

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 48.6 g
Calorie 2444 kJ / 587 kcal
Grassi 37 g
Fibre 1.6 g
Carboidrati 8.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50min

Φέτα marshmallow

5.0(1)

26h

Hugo

5.0(4)

5min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Nessuna valutazione

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

5.0(2)

14h 35min

Βέγκαν bowls με μανιτάρια

Nessuna valutazione

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

5.0(1)

50min

Μojito τσίζκεϊκ

4.7(3)

24h 25min

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

4.3(3)

35min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

4.5(2)

25min

Μοχίτο

4.1(7)

10min

Πάβλοβα (βέγκαν)

Nessuna valutazione