Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

4.2 63 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 50min
550 g

Ingredienti

  • 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
  • 6 ząbków czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g sera typu feta (opzionale) pokrojonego na kawałki
  • 5 g soku z cytryny (opzionale) świeżo wyciśniętego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 g

Sodio 215.4 mg
Proteine 1.3 g
Calorie 331.3 kJ / 79.2 kcal
Grassi 5.6 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 7.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...