Pâtes courtes au romanesco et citron

Pâtes courtes au romanesco et citron

2.7 27 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

40 g de pistaches, décortiquées et non salées
2 citrons jaunes non traités
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu noir
1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
1500 g d'eau
10 g sel fin
400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
1 c. à soupe d'huile de pistache

1 c. à soupe d'huile d'olive
poivre noir fraîchement moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 2831 kJ / 675 kcal

Grassi 33 g

Carboidrati 72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Salade de boulgour, fèves et radis

1h

Pesto de chou kale, noix et sésame

15min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1h

Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine

40min

Pâtisson farci

1h 20min

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Taboulé de betterave et noix de pécan

25min

Petite courge au crottin de Chavignol

1h 45min

Risotto à la betterave

30min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35min