Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cheesecake cotta alle fragole
Prep. 10min
Totale 5h 10min
8 porzioni
Ingredienti
Base
-
80 g di burro
-
15 g di miele
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
300 g di biscotti, tipo digestive
-
burro q.b.
-
farina q.b.
Crema
-
300 g di ricotta
-
400 g di robiola
-
40 g di yogurt bianco
-
200 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
300 g di fragole a metà
-
200 g di fragole in quarti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21.3 g
Calorie
3012.5 kJ /
720 kcal
Grassi
42.1 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
63.9 g
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