Pancarrè

Pancarrè

4.8 144 valutazioni
Prep. 10min
Totale 5h
10 porzioni

Ingredienti

  • 200 g di acqua
  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 1
    500 g di farina tipo 00
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 228 kcal / 954 kJ
Proteine 6 g
Grassi 6 g
Carboidrati 40 g
Fibre 2 g

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