Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.1 39 valutazione
Prep. 10min
Totale 20min
4 porcje

Ingredienti

  • 500 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 1 cm plastry
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 70 g pomidorów, suszonych w oleju, odsączonych
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 - 520 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy (2 puszki)
  • 100 g wody
  • olej rzepakowy do smażenia
  • 1 łyżka octu balsamicznego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 32.2 g
Calorie 2667.2 kJ / 637.1 kcal
Grassi 46 g
Fibre 5.4 g
Carboidrati 26.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...