Koncentrat bulionu tajskiego
TM5 TM6

Koncentrat bulionu tajskiego

4.5 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
  • 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
  • 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g grzybów shiitake, suszonych
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 2 - 3 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka sosu sambal oelek (opzionale)
  • 50 - 60 g wody
  • 140 g soli gruboziarnistej

Valori nutritivi
per 1 Cały przepis
Calorie
2763.3 kJ / 660 kcal
Proteine
69 g
Carboidrati
46.4 g
Grassi
21 g
Fibre
4.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative