Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

4.1 36 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 10min
8 porcji

Ingredienti

Mus koperkowy z łososiem
  • 5 - 10 g koperku, świeżego
  • 150 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
  • 200 g serka śmietankowego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty soli
Bliny
  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 500 g mleka
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
  • ½ łyżeczki cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • olej do smażenia blinów
  • szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do dekoracji

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 602 mg
Proteine 14.7 g
Calorie 1397.2 kJ / 334 kcal
Grassi 18.8 g
Fibre 3.7 g
Grassi saturi 9.8 g
Carboidrati 29.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...