Dispositivi & accessori
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
Prep. 25min
Totale 2h 20min
4 porcje
Ingredienti
Libańskie chlebki z zatarem
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka cząbru, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
-
¾ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
140 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
½ łyżeczki cukru
-
170 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
-
150 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
15 - 20 liści szałwii, świeżej
-
30 g masła
-
¾ łyżeczki soli
-
120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3 cm kawałki
-
260 g wody
-
100 g awokado pokrojonego w 1 cm kostkę
-
60 g czarnych oliwek odsączonych z zalewy
-
2 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
11.5 g
Calorie
2581 kJ /
616 kcal
Grassi
36.2 g
Fibre
7 g
Carboidrati
68.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LUNCHBOX
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Bob czorba
13h 15min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1h 30min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Żytnie podpłomyki
2h 10min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Pesto sezamowe
10min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Fougasse - chleb francuski
2h