Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Potato Curry (Ala Hodi)
Prep. 20min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
-
water600 g
-
potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)1000 g
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onion½
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garlic cloves2
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bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred2
-
pandan leaf tied in a knot1
-
fenugreek seeds½ tsp
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cinnamon stick1
-
ground turmeric¼ tsp
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fresh curry leaves5
-
coconut milk100 g
-
coconut cream100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
lime juice to taste1 - 2 Tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
184 kcal /
774 kJ
Proteine
5 g
Grassi
6 g
Carboidrati
24 g
Fibre
5 g
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