Conchiglioni aux boulettes de viande

Conchiglioni aux boulettes de viande

4.2 286 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

Les conchiglioni et la farce

200 g de pâtes sèches, type conchiglie ou conchiglioni
80 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
100 g de pain blanc légèrement rassis
30 g d'eau froide
400 g de viande de bœuf hachée
6 brins de persil frais équeutés et ciselés
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce

80 g d'oignon coupé en deux
80 g de carotte coupée en tronçons
15 g d'huile d'olive
800 g de tomates concassées en conserve
4 brins de persil frais équeutés et ciselés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de fromage râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39.5 g

Calorie 3122.2 kJ / 743.8 kcal

Grassi 29.5 g

Fibre 10 g

Carboidrati 73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°11 Au quotidien 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Boulettes suédoises aux courgettes

40min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Burger de pomme de terre

45min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1h 5min

Enchiladas gratinées au poulet

1h 45min

Pommes de terre farcies

1h 15min

Cannelloni à la ricotta

55min

Boulettes de poulet au parmesan

1h 15min