
Dispositivi & accessori
Florentine potato cakes
Prep. 20min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
sweet potato (approx. 300 g), cut into pieces (3 cm)1
-
potato (approx. 150 g), cut into pieces (3 cm)1
-
water400 g
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whole eggs5
-
fresh baby spinach leaves400 g
-
salt to season
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
plain flour2 tbsp
-
baking powder½ tsp
-
olive oil for frying2 tbsp
-
unsalted butter2 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
299.1 kcal /
1256 kJ
Proteine
13.3 g
Grassi
17 g
Carboidrati
20 g
Fibre
7.3 g
Grassi saturi
4.2 g
Sodio
1346.1 mg
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