![Brioche Kipferl Brioche Kipferl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95577e87-81f3-4fa7-ab09-1eee9a990b1c/Derivates/5629996f-ba92-4a24-9be7-f57fe2ffa075.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 200 g Milch, kalt
- 3 Eigelb
- 80 g Puderzucker (Staubzucker, siehe Tipp)
- 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700 zum Bearbeiten
- 20 g frische Hefe
- 1 TL Salz (ca. 5 g)
- 1 Ei, verquirlt
- 50 g Hagelzucker
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1026 kJ / 245 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 1.2 g
Ricette alternative
Pizzaschnecken
1 godz. 30 min
Marillen-Topfen-Tascherl
1 godz. 15 min
Milchbrötchen
4h
Sonntags-Striezel
2 godz. 15 min
Frühstückskipferl
17h 15min
Süße Knöpfe
2h 45min
Mohnflesserl
14 godz. 30 min
Handsemmerl
10 Std. 55 Min
Mohnblume
2 godz. 20 min
Salzstangerl
1 Std. 25 Min
Knusperspitze
5 godz. 30 min
Kaisersemmeln
15 godz. 45 min