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Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia
Prep. 15min
Totale 5h 20min
10 porzioni
Ingredienti
Base della cheesecake
-
di biscotti al cacao250 g
-
di burro a pezzi100 g
Crema ai mirtilli
-
di mirtilli200 g
-
di latte200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di zucchero50 g
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata12 g
Crema alla vaniglia
-
di latte200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata12 g
Crema alle fragole
-
di fragole250 g
-
di latte200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di zucchero50 g
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata12 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
484 kcal /
2025 kJ
Proteine
5.6 g
Grassi
35.1 g
Carboidrati
36.3 g
Fibre
1.5 g
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