
Dispositivi & accessori
Coffee Semifreddo
Prep. 20min
Totale 6h 30min
8 portions
Ingredienti
Semifreddo Base
-
caster sugar140 g
-
water40 g
-
egg yolks (approx. 70 g)4
-
vanilla bean paste1 tsp
Coffee
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water20 g
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caster sugar60 g
-
instant coffee20 g
Semifreddo
-
cream, 35-37 % fat500 g
-
dark chocolate chips (opzionale)50 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
1896 kJ /
452 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
12 g
Grassi
8 g
Fibre
0.4 g
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