Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 50 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

60 morceaux

Ingredienti

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Proteine 1.7 g

Calorie 279.4 kJ / 67.4 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine du placard 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza étoile

1h 40min

Tuiles au fromage

15min

Tomates cocktail farcies au guacamole

30min

Quiche lorraine

50min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min

Tourbillon au fromage

2h 30min

Pommes de terre farcies

1h 15min

Croustade lardons et champignons

1h 15min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min

Tartines "croque-monsieur"

25min

Pizza jambon-champignons

1h 35min

Miniquiches lorraines

55min