Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carboidrati
- 2.9 g
- Grassi
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Miniquiches lorraines
55min
Pommes de terre farcies
1h 15min
Tuiles au fromage
15min
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Roulés de galette au saumon
45min
Quiche lorraine
50 Min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Courgettes farcies
45min
Mini-hamburgers italiens
40 Min
Œufs farcis
30 Min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 Min
Tartines "croque-monsieur"
25min