Zucchini-Tsatsiki mit Minze

Zucchini-Tsatsiki mit Minze

4.5 111 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

8 Portionen

Ingredienti

Zucchini in Stücken
500 g
Oliven, grün, entkernt
40 g
Salz
2 TL
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack (ca. 10 g)
3 - 4
frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
4 - 5 Stängel
Frischkäse (siehe Tipp)
150 g
Naturjoghurt
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
½ - 1 EL
natives Olivenöl extra zum Beträufeln

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 476 kJ / 114 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GRILLEN 12 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20min

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

20min

Gurken-Kokos-Relish

50min

Avocado-Bärlauch-Dip

10min

Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme

55min

Bärlauch-Leinölaufstrich

15min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30min

Guacamole mit Mango und Cranberrys

10min

Möhren-Ingwer-Creme

15min

Gerösteter Mandel-Lauch-Aufstrich

1h 30min

Zucchinicreme

1h

Avocadodip auf Chicorée

10min