Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

4.5 124 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

25 g d'huile d'olive
500 g d'échine de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g de tomates mondées et coupées en morceaux
1 poivron rouge détaillé en lanières fines
1 poivron jaune détaillé en lanières fines
15 olives noires dénoyautées
1 branche de thym frais effeuillé
1 feuille de laurier
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de fécule de maïs
150 g de vin blanc

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29 g

Calorie 1865.8 kJ / 448 kcal

Grassi 28.8 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 10.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs et petits prix 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Osso-buco

Osso-buco

1 h 20 min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2 h

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

1 h 15 min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1 h

Bœuf carottes

Bœuf carottes

2 h

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45 min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30 min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 h

Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

1 h

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1 h