Tagliatelle con salsa de boletus

Tagliatelle con salsa de boletus

4.2 36 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

6 raciones

Ingredienti

Tagliatelle

300 g de harina (y algo más para espolvorear)
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Salsa de boletus

25 g de boletus deshidratados
200 g de caldo de carne caliente
15 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco seco
2 cucharaditas de sal
80 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.7 g

Calorie 1411 kJ / 337 kcal

Grassi 17.1 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 37.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo pasta 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1 Std.

Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

35 Min

Risotto con setas a la cerveza

40 Min

Macarrones con salsa de setas

20 Min

Fideos yakisoba con gambas

30 Min

Risotto con boletus

30 Min

Tallarines en negro con sepia

30 Min

Blinis con tartar de salmón

1 Std. 20 Min

Penne rigate con setas para dos

25 Min

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20 Min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2 Std. 45 Min

Espaguetis a la carbonara

25 Min