Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

3.8 35 valutazioni
Prep. 20min
Totale 30min
8 unidades

Ingredienti

Salsa de miel y mostaza
  • 75 g de mostaza a la antigua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 75 g de miel
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Huevos
  • 400 g de agua
  • 10 huevos
  • 400 g de salmón ahumado en trozos
  • 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de pan rallado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
  • 300 - 500 g de aceite para freír

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 693 mg
Proteine 18.9 g
Calorie 1392 kJ / 333 kcal
Grassi 8 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 2.4 g
Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...