Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Berberitzen, getrocknet
- 1 ½ TL Salz, unjodiert
- 1 Msp. Vanille, gemahlen
- 1 - 2 EL Orientexpress, Gewürzmischung "Feine Prise" (siehe Variation)
- 450 g Karotten, geschält, in Stücken (4 cm)
- 400 - 500 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Wasser
- Valori nutritivi
- per 1 Glas
- Calorie
- 4485 kJ / 1072 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 113 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Linsencurry mit Kürbis
1 Std. 15 Min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45 min
Currypaste mit frischem Kurkuma
40 min
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50 min
Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce
55 min
Melanzani sous-vide
40 min
Gebackene Bohnen
1 Std. 25 Min
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1h 30min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1 Std.
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1 Std.
Linsen mit Mangold und Speck
30 min