Pesto-Weizen-Salat

Pesto-Weizen-Salat

4.4 540 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
1500 g
Salz zum Würzen
3 TL
parboiled Weizen (z. B. Sonnenweizen von Ebly)
250 g
rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Zucchini halbiert, in Scheiben
200 g
Rucola
50 g
Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft
1 Pck.
Pesto rosso (siehe Tipp)
70 g
Olivenöl
40 g
Balsamico, hell
30 g
Basilikum getrocknet
1 ½ TL
Zucker
1 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 3025 kJ / 724 kcal

Grassi 25 g

Fibre 10.4 g

Carboidrati 98 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Auf die Plätze, fertig, kochen! 66 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30 Min

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

35 Min

Überbackenes Risotto

50 Min

Gratinierte Cannelloni mit Erbsen-Füllung

1 Std. 10 Min

Gemüse-Quesadillas

15 Min

Nudeln mit Orangenpesto und Rucola

40 Min

Oliven-Feta-Knödel mit Tomatensauce

2 Std.

Orzo-Schinken-Pasta mit Rucolapesto

30 Min

Überbackene Risoni mit Gemüse

1 Std. 30 Min

Gnocchi-Endivien-Salat

30 Min

Nacho-Auflauf

1 Std. 15 Min

Zartweizen Försterin

35 Min