
Dispositivi & accessori
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Prep. 25min
Totale 45min
4 porcje
Ingredienti
Dip jogurtowy z boćwiną
-
ząbki czosnku2
-
buraka liściowego (boćwiny), białego300 g
-
oliwy z oliwek10 g
-
jogurtu greckiego500 g
-
soli½ - ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
Kofty i masło z chili
-
cebuli przekrojonej na pół60 g
-
mięsa wołowego, mielonego300 g
-
oliwy z oliwek10 g
-
kaszy bulgur drobnej160 g
-
wody580 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
sumaku (opzionale)1 łyżeczka
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
masła2 łyżki
-
suszonych płatków chili1 łyżeczka
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
591.2 kcal /
2473.5 kJ
Proteine
30.6 g
Grassi
30.3 g
Carboidrati
52 g
Fibre
6.9 g
Grassi saturi
10.8 g
Sodio
1234.2 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

KUCHNIA TURECKA
9 ricette
Polonia
Polonia