Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
Prep. 35min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
La pâte à tarte
-
de farine de blé230 g
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau120 g
-
de sel½ c. à café
L'huile de citron et garniture
-
d'huile d'olive40 g
-
de mélisse officinale fraîche et un peu pour la finition2 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
-
de zeste de citron râpé1 c. à café
-
d'eau500 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
d'asperges vertes épluchées et taillées en lanières500 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de poivre noir moulu¼ c. à café
-
de jambon cru à ajuster en fonction des goûts4 - 8 tranches
Valori nutritivi per 4 portions
Calorie
2192 kcal /
9172 kJ
Proteine
52 g
Grassi
130 g
Carboidrati
194 g
Fibre
16.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Autour des asperges
10 ricette
Francia
Francia
