Sopa de miso con vegetales

Sopa de miso con vegetales

4.5 124 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

6 raciones

Ingredienti

10 g aceite de girasol
200 g de setas shiitake frescas en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0,5x5 cm)
95 g de puerro en juliana
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta de miso rojo (aka miso)
80 g de agua
250 g de tofu firme en dados de 1 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cebolleta tierna en rodajas finas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 6 g

Calorie 377 kJ / 90 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Japón 18 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Curry verde thai vegetariano

35min

Chile vegetariano

1h 5min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

25min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1h 20min

Ramen vegano

1h

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Curry indio de verduras

40min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min