Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

4.4 42 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
60 g de pimiento verde italiano en trozos
1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120-150 g)
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de margarina

30 g de mantequilla
400 g de leche de coco
400 g de agua
1 cucharadita de sal
120 - 130 g de arroz cocido
250 - 300 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de guisantes (frescos o congelados)
1 - 2 cucharadas de coco rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 429.5 mg

Proteine 11.4 g

Calorie 1846 kJ / 441 kcal

Grassi 32.3 g

Fibre 11.6 g

Grassi saturi 24.3 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 137 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25min

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2h 5min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Sopa de coliflor al curry

40min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min