Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 - 400 g de courgettes tendres, non épluchées
- 250 g de saumon frais, détaillé en dés (2 x 2 cm)
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de fumet de poisson
- ½ c. à café de curry en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de fromage blanc nature
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 132 kJ / 32 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 Std. 30 Min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
2h 35min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1hod. 35min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2 Std.
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 Min
Tartelette à l'avocat
45 Min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Verrine saumon-endive
10 Min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 Min